您的位置:首页 > 健康 > 养生 > 夏天做好这碗面,保你胃口大开!不好吃我包赔

夏天做好这碗面,保你胃口大开!不好吃我包赔

2017-07-19 来源:本站  浏览:    关键词:
摘要:老话说:头伏饺子二伏面。马上进入二伏天儿,也该琢磨着是不是要根据习俗来吃个面。不过这个气温也是给力的没有一点点下降的意思啊,反而一下子还多了些许闷热。别说做饭,吃饭都不想张嘴。


夏天不想吃饭蓝猪坊有妙招,今天给大家安利一款打卤面,酸酸的味道很开胃,面条煮熟可以过个水,在美味的同时还多了些许清凉。试一下,一顿两碗不是梦真的!不好吃,我包赔!

材料:

切面150g,茄子一个,西红柿两个, 盐2g,葱花5g,蒜末5g,食用油适量

步骤:

1,茄子切成1厘米左右的切丁,放入水中防止变黑,西红柿切成大块备用

2,锅中倒入食用油,倒入葱末,蒜末炝锅,葱蒜末炒制焦黄后放入茄丁

3,茄丁煸至半透明放入西红柿块炒匀,转小火盖盖焖五分钟,开盖后加入盐搅拌均匀

4,水煮开后下入面条,煮熟后浇上西红柿茄丁卤即可

---------------------------------------

关注蓝猪坊,关注“家的味道”

蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是他们抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的绝佳平台!关注蓝猪坊,能给你的生活增添魔力,在这里,美食可以复制,爱可以传递!!

你可以在新浪微博搜索本文作者:@蓝冰滢

也可以通过微信搜索公众账号:蓝猪坊

————————————————————————————————————

更多美食尽在蓝猪坊新书《为爱“吃”狂:美食是最好的情书》

(为爱下厨房,美食写情书,煎炒烹炸奏出爱的协奏曲)随书赠送望湘园经典鸳鸯鱼头王6.8折优惠券1张,沱沱工社30元全场不限购优惠券1张

—————————————————————————————————————

想要知道蓝蓝家还有什么好吃的,尽在《蓝冰滢的美食日记》

78道手工独家美食制作,带着初心的摄影,心情日记,从未公开过的独到秘籍,90后手绘师精心入画,唯这一次与你不期而遇。


上一篇:南瓜好吃这种做法你一定没试过!

下一篇:2017年夏天健康饮食小常识

分享到: